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标题: 厉山食药监所开展校园周边食品流动摊贩专项整治 [打印本页]

作者: 曹琪琳 时间: 2018-3-9 11:51
标题: 厉山食药监所开展校园周边食品流动摊贩专项整治
厉山食药监所开展校园周边食品流动摊贩专项整治
为加强学校周边食品流动摊贩监管，消除食品安全隐患。近日，随县厉山镇食药监所开展校园周边食品流动摊贩整治行动。
专项整治以校园周边食品流动摊贩为重点，重点检查落实索证索票制度、从业人员健康管理、食品及原料采购、储存等内容。经检查，校园周边摊点均属于无证经营，其销售的食品大多来源不明，从业人员基本没有《健康证》，许多摊贩露天现场制售食品，加工设备简陋，缺乏基本的卫生防护措施，质量安全难以保证。
整治行动过程中，执法人员采取全程监督、说服引导、及时劝离的方式，劝导校园周边的食品流动摊贩改变经营模式，在固定门店内规范经营，确保食品安全。并要求学校配合说服家长管理好学生，拒绝购买小摊点食物，从而净化学校周边环境。

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