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[厨房秀] 吃过人气正新家的鸡柳吗,看看小编做的哦

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发表于 2017-8-11 13:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  个人很喜欢吃炸鸡柳,但是因为种种原因自己从来没有动手过,小编刚好心情好,买了块鸡胸肉,自己眼中一下做人气炸鸡柳。效果意外的好,加入很喜欢,赶紧自己真实棒棒哒!!
  主料
  鸡胸肉1块
  料酒、生抽、胡椒粉、盐、孜然炸鸡粉、面包糠
  鸡蛋3个
  1、准备一块鸡胸肉,是经过冰冻过的,所以一块大概要10块钱左右的。
  2、鸡胸肉的厚度刚刚好们可以切成鸡柳条,厚度不会影响口感,太薄反而吃起来没有肉质感。
  3、把各种调味料,适量的放入大碗中搅拌均匀。(小编不爱辣,就加了一点点的胡椒粉)
  4、切好的鸡柳条放入大碗中拌匀腌制半个小时分钟,可以适当添加孜然炸鸡粉,看自己口味啦。
  5、把鸡蛋打入碗中搅拌,只要蛋清,不要蛋黄哦!
  6、鸡柳条放入面粉中翻滚,两面都均匀的沾上面粉。
  7、沾好面粉的鸡柳放入鸡蛋液中,然后放入面包糠里翻滚。
  8、准备下锅,锅里的油一定要充分的热才可以。
  9、把腌制好的鸡柳放入油锅里炸至金黄即可,起锅,一会再吃,当然有番茄酱就更好了。 鸡柳1.jpg

鸡柳3.jpg

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