生什么病，忌什么口

宁宁

我们生病时经常会听医生说“忌口”、“不要食用辛辣食物”、“别吃发物”。但是到底为什么要忌口？忌口要忌什么？甚至“发物”是什么？今天一次全都给您讲清楚！
1. 糖尿病：香蕉、芒果、甘蔗、柿子

少吃升糖指数高的水果和食物。

升糖指数高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝

升糖指数高的食物：大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心

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2. 高血压：咸菜、腐乳、腌制品、皮蛋

含钠均较高的食物，尽量别吃：咸(酱)菜、腐乳、腌制品、蛤贝类、皮蛋、空心菜。

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3. 脂肪肝：酒、姜、葱、蒜、辣椒

少喝酒和辛辣刺激性食物：

酒：因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。

洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡：这些都是辛辣刺激性食物。

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4. 胃病：山楂、魔芋

山楂：果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。

魔芋：膳食纤维含量丰富，胃肠道不容易消化吸收，故胃肠功能不佳的人，要少吃。

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5. 感冒：枸杞、大枣、乌梅、西瓜

枸杞、大枣：枸杞温热身体的效果相当强，会让人体产生更多热量，使体温升高，加重病情。大枣同样有暖身效果。

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6. 腹泻：螃蟹、萝卜、葱头、生萝卜

螃蟹：螃蟹性味咸寒，极易引起和加重腹泻。

葱头、生萝卜：容易胀气蔬菜，也要少吃。

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7. 痛风：蛤蜊、干贝、带鱼、虾

痛风患者最好不吃高嘌呤的食物：蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、海鳗、猪肝、虾、牡蛎。

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8. 心脏病：炸鱼、浓茶、红烧肉

炸鱼：炸鱼的油经过高温加热后，会产生大量“坏脂肪”（反式脂肪），对心脏有害无益。

浓茶：含有较多的咖啡因，可能导致心率加快。

蛋黄派 ：蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到，起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”，对心血管极其有害。

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9.  过敏：光敏感野菜、芒果、菠萝

光敏感野菜（马齿笕、蒲公英等）：野菜中含有较多的光敏感成分，过敏体质的人食用后，面部、手部等易出现瘙痒等反应。

芒果、菠萝：容易过敏的水果。

酒：酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺，这是体内一种化学传导物质，存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内，容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。

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10. 咳嗽：甜味食品

甜味助湿，从而会增加痰的生成，同时甜味也会加剧咽部不适感，加重咳嗽。如：糖浆、甜味食品、蜂蜜。