随县淮河镇第二小学开展试餐评餐活动

云起风生

“食”不相瞒，共享食安

——随县淮河镇第二小学开展试餐评餐活动

    随州论坛讯 （通讯员 肖莹莹）为增进家长对学校食堂工作和孩子们饮食情况的了解，让家长最直观最清楚地感受到孩子在学校的就餐情况，4月7日上午，随县淮河镇第二小学召开三级试餐评餐活动。

    活动开始前总务处肖主任先向大家介绍了学校后勤工作概况，后勤常规操作及营养餐的构架以及我校的工作情况，随后带领家长深入操作间参观食品加工、烹饪、分发等环节，最后邀请家长试吃餐品，并对餐品的外观、口味、质量以及食堂环境卫生，员工工作等方面进行评价。

    通过此次家长试餐评餐活动，不仅对食堂餐饮质量的提升起到了积极的作用，也架起了家长与学校沟通联系的桥梁。学校会继续完善相关配餐管理制度，加强对供餐单位的监管。力求给学生提供更加健康营养的食谱从而全面促进我校配餐水平再上新台阶。