第五届“随州香稻”品牌大米品鉴活动圆满举办

随州日报

8 r: I. U9 z. G8 X　　图为7名专家正在现场品鉴“随州香稻”品牌大米。（随州日报全媒记者 李文军摄）
　　随州日报讯（全媒记者王聪莹）12月22日，我市圆满举办第五届“随州香稻”品牌大米品鉴活动，擦亮随州稻米产业金字招牌，持续打造“随州香稻”区域公用品牌。
& m/ n) N, q6 _# f　　活动现场，经过初选后的16种“随州香稻”品牌大米使用相同的水、电饭锅同台蒸煮，煮好的“随州香稻”饭香四溢，吸引不少参会人员竞相询问。来自省农业农村厅、省水稻协会、华中农业大学、省粮食行业协会、省农业科学院、市公共检验检测中心、市农业执法支队的省市专家组成评审组，对煮好的米饭逐一品尝，从气味、外观结构、适口性、滋味等方面对米饭进行感官评价、盲评打分，活动现场公布了排名前十的稻米品种。省农业农村厅水稻组组长、省水稻协会秘书长曹鹏表示：“今年品尝的‘随州香稻’米饭香味、口感等各方面品质，较去年有大幅度提升，相信在各方的努力下，‘随州香稻’一定能香飘万家。”
0 [9 N2 R5 C  x　　活动现场，我市各县（市、区）农业农村部门负责人、相关种业企业和粮食加工企业代表交流了“随州香稻”推广种植情况，大家纷纷表示对“随州香稻”的未来充满信心。
7 q5 S1 u4 v- Z　　省农业农村厅副厅长肖长惜、二级巡视员董文忠，省粮食局二级巡视员邱建均等到场指导。


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