“食”全“食”美，“味”你而来——府河镇小学迎五一厨艺大赛

自由如风

  最美人间四月天,不负春光不负卿。在五一国际劳动节来临之际，府河镇小学隆重举办首届厨艺大赛，本次厨艺大赛以“绿色厨艺，健康饮食”为主题，旨在推动我校食堂饮食服务工作持续健康发展，营造健康和谐的校园氛围，巩固我校后勤食堂整治成果，切实提高学校后勤服务意识和服务水平。

　　主持人钟琪老师介绍了本次活动的流程及比赛规则，选手各就各位，学校分管后勤工作的副校长万观平同志为本次活动致开幕词，大家报以热烈的掌声，活动由此拉开序幕。

　　参加比赛的十六名选手，分别来自食堂、语文科、数学科、艺术组，幼儿园，两人为一组，按照比赛规定，每组选手要在30分钟内按照指定的食材制作一荤一素一汤:青椒炒肉、酸辣土豆丝和番茄蛋汤。
　    煎、炒、炸、煮、焖、炝......只见参赛选手们尽情展示着各自的绝活。娴熟的刀工，老练的厨技，每一道菜品都融入了一份真挚的情感，普通的食材在他们手上瞬间华丽变身。精雕细切，炒制摆盘，一气呵成，精美诱人。

        一道道拿手菜，正是对传统的继承和升华，随着时代而流变的美味与舌尖相遇，触动心灵，怀着对生活的热爱，对工作的热情，对美食的喜爱，我们一起享受这个过程吧！   
  随着比赛的推进，餐厅里弥漫着浓郁的香气，让人不禁垂涎欲滴。   
   在选手们的精心烹饪下，一道道造型美观、创意独特、营养丰富的精致菜肴呈现在评委面前。   

       最先制作完成的是食堂的师傅，她们不仅速度快，而且用西红柿雕刻了精美的玫瑰花！真的是“术业有专攻”啊！

      在这种氛围感召下，其余同志不甘落后也纷纷完成了比赛，端上了精美的菜品。

　    评委们根据菜品的色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面进行综合评定，最终评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名。

  在等待比赛结果时，选手们翘首以盼，同时也有点小紧张！      
  旁边的“观众们”早已垂涎欲滴，开始兴奋地大快朵颐啦！
  看，阳光灿烂，那是颁奖绚丽的色彩。
   听，⾦钟朗朗，这是颁奖动⼈的旋律。  

   

  中心学校孙怀军校长亲临会场给选手们送上证书和奖品并一起合影留念，学校周大炳校长和其他校委会领导一同参与颁奖。
  孙校长对此次厨艺大赛活动进行了高度的肯定，他指出，本次比赛为学校的后勤工作奠定了良好的基础，保障了师生们的营养健康，同时有益于教师的家庭和谐，希望各位师傅不辜负大家的期望，努力钻研厨艺，做出更加可口、美味、有营养的饭菜。
  周校长代表学校对此次大赛活动作总结:今天我们不仅大饱眼福，欣赏秀“色”可餐的美食；同时一饱口福，享受缤纷美味，口齿生“香”，回味无穷。最后，他祝福大家身体健康，工作蒸蒸日上，家庭幸福美满，祝大家“五一”节日快乐！
  酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章，通过这次比赛，各位厨房的师傅彼此交流切磋，共同提高，必将在今后工作中为师生提供更高、更好、更优质的服务！相信府河镇小的明天会更好！

（来源：府河镇中心学校）