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【健康·饮食】吃月饼不必太过于担心热量高

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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2019-9-4 09:58:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    本帖最后由 随州日报 于 2019-9-4 10:02 编辑

    QQ截图20190904100542.jpg

    关于如何合理食用月饼的话题,过去我曾提醒大家月饼不要多吃,因为那时大家对月饼营养成分认知不足。但现在情况不同了,大家对月饼过于警惕。有些人担心月饼有问题,不敢吃,有的甚至觉得不能吃。

    中秋节吃月饼是我们的一种民族文化,不能轻易否定其中蕴涵的民族习俗和文化意义。这些年来,有些媒体对我国的传统节日饮食批判过度,好像过节吃了月饼、粽子、汤圆等传统节日食品,就一定会发胖,就一定对身体有害,就一定会血脂升高。

    拿月饼来说,它的确是一款热量较高的点心。但过节了,一年就吃一次,一块半块月饼的总热量并不会非常惊人。为了美食与健康兼得,我们完全可以通过合理搭配来尽量解决月饼热量过高的问题。

    比如说,月饼含油量多,那么炒菜时就可以少放一点油;月饼含糖分多,可以最近几天不喝甜饮料,不吃其他甜食,粥和汤羹不加糖。这样,吃月饼的时候就少了很多心理负担。

    来源:中国医药报


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