让随州稻米重现辉煌

黄芳芳

随州日报记者 包东流
( S! U/ G) x& Q' `　　“上世纪八、九十年代，我市的‘殷店大米’曾经火遍大中城市，但是现在，随州市场上甚至看不到‘随州大米’的身影，基本被京山、钟祥、东北、泰国米占据。”参加政协随州市第四届委员会第二次会议的市政协委员、市农业局副局长胡建鄂对此感慨万千。
　　胡建鄂说，目前我市稻米产业呈现“四多四少”的特点，即种子品种多，优质品种少；粮食收储多，分种存放少；大米品牌多，知名商标少；加工企业多，精深加工少。
% v5 i& E7 s9 ?　　如何振兴我市稻米产业，让随州稻米重现昔日辉煌？胡建鄂说，我市可借他山之石，走“优质、高效、品牌”之路。“发展稻米产业，不仅有利于打造特色农业产业增长极，而且可带动农户增收脱贫，促进脱贫攻坚工作。”胡建鄂建议，“市委、市政府可采取多种形式加大优质稻发展扶持力度，强化种子市场规范管理，科学筛选适宜的主推优质品种，推广‘加工企业+专业合作社（家庭农场）’发展模式，引导大米加工企业转型升级壮大做强，支持加工企业创建精品名牌。”
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