高新区市场监管分局开展小作坊专项整治

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高新区市场监管分局开展小作坊专项整治

  为推动食品加工小作坊转型升级，近期，随州高新区市场监管分局集中开展小作坊专项整治。

  针对小作坊存在的食品安全制度缺失、硬件设施差、生产环境简陋、布局不合理等问题，结合各个小作坊现有条件，现场制定整改方案，并要求各加工户要制定改造提升时间表，限期完成整改。

  同时，建立监管档案，做到“一坊一档”，对小作坊开业、停业、歇业、生产等情况，实现动态管理。对不达标的食品加工小作坊，依据有关法律法规依法进行取缔查处，严禁无证小作坊产品进入市场销售。截至目前，随州高新区现有小作坊24家，其中白酒19家，其他类5家，均已按“一坊一档”要求，实现普查建档全覆盖。