楼主
随论超版 随论编辑 TA的每日心情 | 开心 2022-6-6 12:22 |
---|
签到天数: 5 天 [LV.2]偶尔看看I
|
来源:荆州新闻网) y9 O7 D9 Z4 q" q7 z
猝不及防地降温 让秋季堂而皇之地缺席 刚刚经历了整个夏季喧嚣、燥热的城市 开始变得柔和而温吞 然而,在一些寄托着乡愁的地方 却仍旧人来人往 你在看风景,我在品乡愁 9 U% X. E. R( y9 ]
% Z6 K) _! A6 Y3 n+ C△图片:小帖
9 P# X& C' @, v, W: T) j! B" V临水而居的荆州 长江及其支流贯穿全境 “码头文化”的兴盛也顺势而生 对于老沙市人而言 那一抹乡愁 必然离不开“码头文化”
% F) [5 w9 p2 c% K3 `$ f! g“码头文化”产生于江河湖海的码头 中国传统的“码头文化” 主要产生于长江沿岸的城市 这与当地发达的长江河运息息相关 1 e+ Z1 ]# f; b3 p4 r7 r) E
9 V) \) c& A; v/ E
△图片:杨佳庆 ) V, M9 J) s4 Z! A* u6 V, t& s
今夏荆州新晋的热门景点 ——“沙市洋码头” 从4月底正式运营至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盘等历史性元素 与路演、直播等现代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“码头文化”情怀
) H- R' \" c* V7 T/ J; ^, }! C: G5 \如果说 有一种文化能代表沙市人的精气神 那必定是“码头文化” 4 ^# O' M+ q$ u" }# e8 W
7 x7 J6 ?8 \& }3 } C6 ?- I- r# Z7 P
* D, F2 q% W3 y: b* C4 ~. y7 }
民以食为天 提到“码头文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗热腾腾的早堂面
; ~! v" g& n2 v% A7 @7 }+ X' _, ~( H i- p# s, Z) n) _) @
△图片:黄家塘跛豪 4 V3 D, H( _8 U- i# e$ `
俗话说 早起的鸟儿有虫吃 早堂面的“早” 便是由此而来 ; l/ J3 u" J) A: R/ T) q+ h% {
凌晨四五点 天还没亮 码头边轮渡汽笛鸣响 顶着头披、扛着麻袋的码头工人 就开始一天的工作了 在出工前 一定会来一碗油厚码子多的早堂面 给一天的体力劳动 提供足够的能量储备 楚地作为鱼米之乡 受水土、气象影响 沙市人钟爱汤类
- _5 `2 m( @& @- k9 f. O: ~& t! X) B* I4 E d6 r a) E7 B
△图片:黄家塘跛豪
2 a; y1 I4 R7 O! ]0 J3 ]/ a7 s/ j. z对于码头工人来说 快煮易食又补充能量的食物 便是优选 根据现实需要 美味且价格低廉的早堂面 出现了 浓厚的骨汤配上鲜嫩的肉片 碱面的劲道与爽滑 都藏在这一碗面里了 % y& \. G5 h: ~( ?* Y
( M) |6 a( t' I6 q
△图片:杨佳庆 " l% [3 {! Z K; `) g
如今 沙市人仍旧起得早 只为了觅一口“早酒” % U/ ^: T) |4 }" F3 M
一小钵牛杂锅 外加口味重的浇头、卤菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒间谈天说地 只为开心不图醉 这便是沙市的“早酒”了 4 s ? P1 y2 `3 D) V3 \
& ?) {* b; r& _' }$ R* H
△图片:檬檬 ) A$ M, \' w8 w. i
相传 “早酒文化”起源于沙市“码头文化” 如果说 早堂面体现的是 沙市人勤奋、勤劳的品质 那么 “早酒文化”就是讲述 沙市人的慢节奏的生活方式 6 r# o+ i( D* H
; y5 R6 N d( {
" @# c3 k3 J* n5 ^1 t7 V* u
沙市洋码头作为历史的见证者 是沙市通商口岸和工业发展的时代缩影 最早 可以追溯到春秋时期 是楚国都城的外港 晚清时 沙市成为了最早的对外开放港口 那个时候的沙市码头 无论早晚 人流如织,熙熙攘攘 是“舟楫通行,绕岸灯辉”的景象 % ~' [% |: T2 b9 p
3 d# O! x+ f7 X$ v) v% h5 B# Z$ W) F' d" C0 H q \* I4 Q2 P
到1985年 全沙市共有71个码头 成为长江沿线的十大港口之一 6 k; K4 O+ c# I: @( ?: D0 o3 c
码头带来了这座城市的繁荣 各种各样的文化融合 南来北往的商旅行人 为这座城市增添了不一样的色彩 浸透到市民生活的方方面面
& K2 y8 d3 v* Q K$ h5 i' K0 a/ {
% {1 t3 H A1 m0 g1 d$ w△七十年代末拍摄的沙市水运码头和轮渡码头 摄影:赵楚辉
% R- @* k* w( S( s! J6 g V上世纪七十年代 由于交通方式的改变 航空和铁路逐渐成为主要的交通运输方式 港口的经济也开始逐渐衰退 可是,对于沙市人对码头的感情 却未曾减少
" M' n5 S$ C5 _- i2 X6 I8 e$ ?$ |" g- D4 p+ A+ B
5 s, U' I# {$ P) D$ c! b9 _从小,沙市伢总会被告知 你是江边长大的孩子 傍水而居,自是喜水 从小,夏季最常去的纳凉地 莫过于长江岸边 坐在一层层的台阶上 听着江水拍打岸边 仿佛会讲述那些年 她所见证的沙市码头故事
- N) C. M; J+ A" s n) [( a: q. |( H0 O% a# h
( T) W3 G3 k1 D+ g$ n2 g( C
就算是在寒冷的冬季 仍有不少人顶着寒烈的江风 依靠在岸边的栏杆上 只想听一听 轮渡的鸣笛声、江水奔涌的声音
5 \( r5 t5 _* a“码头文化” 被揉入到沙市人的烟火气之中 2 O3 ~% \1 q$ q2 v9 q
& B$ H) Y6 p% ^△图片:小帖
6 g9 H. d" U- u e! x) a9 a1 c. V- ~3 F6 [5 M) }
" w% J4 r: t( H如今,提及“沙市” 大家仍旧会想起 “活力28、沙市日化”的广告词 废弃的活力28沙市日化总厂 位于沙市洋码头文创园内 还有 沙市打包厂房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 这些藏在沙市历史长河的旧建筑 进行了保护性改造和功能重塑 链接起曾经与现在 * W' h# }$ @# f
) G( [) E5 f/ R- o& ~/ Q△活力28旧厂址 9 ~8 c2 r3 e1 d4 d7 A: x
沙市洋码头里的建筑 保留了民国风情和工业元素 从中可以窥探上世纪的风云变幻的一角 老建筑里藏着新天地 新设计里围着老厂房 他们见证着沙市的“码头名片”
% f) x/ l& I1 D I( X
c' `# {; l3 G$ L" z. ~8 V△图片:小帖
( a" g; _% y0 q- K+ P2 j- j- ]$ @9 G时代的变迁 原本风云交汇之地的“码头时代” 也被赋予新的时代意义
1 H6 U" b+ ?- J今年4月25日 沙市洋码头文创园正式开园 打开荆江风情带建设的新画卷 “五一”期间 从荆州旅游码头出发 《“船”奇荆江》水上旅游线路 开启荆州游玩的新体验 …… - j- F* N: V; x$ d; S; K, |5 W
; {' g" L* t5 o0 X
△图片:杨佳庆
3 E6 u8 b# y5 a曾经的货运码头 少了码头工人们的劳动号子 却多了 从一艘艘远航而来的游轮里 游客们的声声赞许 华丽的转身后 曾经的沙市老码头 成为荆州旅游的“新名片”
! F, j. B' M' W. r" E G: p" C @7 |: x3 x
△图片:小帖 j' e& u: L7 o' f. P7 @+ f
& A2 |( ]; V9 n9 X# B# a _2019年 《荆州港总体规划(2035)》获批 荆州港 定位为全国内河主要港口 和区域综合运输体系的重要组成部分 将形成“一港九区”总体规划格局 包含荆州港和松滋、公安、荆州、沙市、 盐卡、江陵、监利、洪湖、洪湖湿地9个港区 发挥自身地理优势 大力发展“港口”经济
0 {1 G& E/ R3 ^; g( V3 y& {. C6 t3 `8 i5 J) f Z& D
借助长江黄金水道的优势 荆州港 从过去传统货运转变到现代港口物流 成为长江中游重要港口和交通枢纽 进出港口的货船来来往往 岸上机械忙忙碌碌的穿梭 仿佛时光的倒流 回到沙市码头最鼎盛时期 甚至,更甚
; F( X) p8 U4 z& P. `0 W
, U) i. ~9 c$ D3 ~" `$ b△图片:小帖 , \3 `" p. n) ]: h
作为荆州历史发展的见证者 作为荆州未来发展的参与者 沙市码头 看江边的潮起潮落 看清晨第一缕阳光 看落日的最后一幕余晖 看着荆州这座古城绘就新景
6 l9 X' S( C9 L+ B# Y
|
|