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闲话中秋

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-1-14 17:05
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2018-9-19 11:48:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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        八月十五是中秋。
        “八月十五”与“中秋节”,在农历上,这两个关系是恒定不变的,其内涵具有同一性。但对于阳历日期而言,每年变化较大,不尽相同。中秋节与阳历的关系视阳历、农历的配合情况而定。年份早的可能会出现在阳历的9月上旬,晚的就到10月上旬了。每年阳历的8月7日左右是立秋节气,也是秋天开始的节气。从立秋算起,每年的中秋节阳历日期都会比立秋节气晚一、两个月。因此,中秋节应该是早过立秋,入秋已久。而随州气象意义上进入秋天的平均时间在9月21日左右,与秋分节气十分接近,比立秋节气则晚一个多月。
         秋天时节正是各种农作物、有些水果和植物成熟期,人们常常用金色的秋天来形容。金色就是黄色,是自然中成熟的颜色。“八月桂花香”、“金秋十月,丹桂飘香”,这两句话一个是表示农历,一个是反映阳历,都是说的同一时期,都是指的同一种花。从物候来讲,此时是夏种作物的秋收季节,正是随州地区中稻准备或已收割完毕,准备吃新米的时候,也正是橙红橘黄的时节。
        在中国,关于中秋时节的成语很多,这些浓缩了气象、农业等方面知识的成语,具有很强的科学性、实用性和韵味感。从气候上说,入秋后,原来夏季经常盘旋活动在我国大部分地区上空的暖湿空气,被北方吹来的干冷气流逼迫撤退,秋风渐起,秋雨渐临。秋分过后,日渐短夜渐长,白天地面吸收的太阳热量不足以弥补夜晚散发的热量,夜间地面物体辐射冷却,温度逐渐降低,空气中的水汽凝聚成露珠,人们有凉意渐生,露珠渐现的感觉,常用“金风玉露”一言以蔽之;但此时冷空气活动不频繁,降温幅度不明显,始凉未寒,人们出汗较少,或即使有汗,“秋风送爽”,干而凉的空气会使人身上的汗液很快蒸发掉,没有夏天那种闷热难耐的感觉,也很少出现汗流浃背的现象,让人们享受“秋高气爽”的舒适。在有些年份,由于北方的冷空气活动频繁,降雨频频,气温跳水,“一场秋雨一场寒”,中秋节前后也会出现秋风萧瑟,秋雨绵绵的景象,与秋高气爽的景致自然又是别样的风情了。
        “月到中秋分外明”。中秋前后,干燥的秋风使空中水汽降低,云雾和尘沙较其他季节少,天气多晴朗。白天晴空万里,天高云淡,夜晚碧空如洗,星月皎洁。因此,中秋节夜晚的一轮明月看起来又大又圆又亮,月亮表面的阴影,让人产生无限的遐想,人世间就有了“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的美好传说。
        人们常常用“花好月圆”来形容美好圆满的事物,特别是在男女新婚之际,更是挂在人们嘴边的常用祝福语。我不知道“花好”在中秋这个“月圆”时节指的是哪一种花。按照常识,月圆只能与国花牡丹相提并论。但中秋前后,牡丹花在许多地方并不开放,或已凋谢。科学的讲,中国幅员广阔,气候多样,物候迥异,不同的地方,可能都有不同的“花好”的花。“月圆”全国大致相同,“花好”各地都有差异。在月圆之夜,南方的“花好”与北方的肯定不一样。“八月桂花香”,在家乡,能够在中秋节期间开放的花,似乎不多,数来数去,当之无愧的也只有桂花了。每年中秋前后,桂树上或开着红色的桂花、或开着黄色的桂花、或开着白色的桂花,遮遮掩掩,躲躲藏藏地在枝繁叶茂的桂叶里,一股股幽幽的、淡淡的暗香弥漫着周围的空间,沁入人的心脾,常常让人有只闻桂香飘,不见桂花开的伤感。
        “月圆人团圆”。中秋节也是亲人团聚的节日。与亲人们团聚是中国人永恒的向往和期盼。忙活了大半年的亲人们,利用中秋节的假期,团聚在一起,或聊天叙旧,推杯换盏,抹牌娱乐,或结伴而行,外出旅游。其情切切,其乐融融。
        中秋节的时令副食是月饼。小时候,对于我们农家来说,吃月饼不啻是个奢侈品。当时,物质十分匮乏,副食品都是需要凭票供应。即使有票,囊中羞涩,手里没钱,中秋节能够吃上一口月饼,也只是一个奢望。在我的印象中,好像只吃个一次月饼。那时,姑姑还在一个乡镇的卫生院当医生。她单位作为福利,分发给她一些月饼。她自己舍不得吃,带回家给爷爷奶奶品尝。记得那个月饼比现在的月饼明显的大一些,有小菜盘子那么大,奶奶用菜刀把月饼切开,分成几份,让我们都品尝下。我们兄弟几个拿着小块月饼,炫耀般的在街道里跑着,嘻闹着,味道好像也不错。可能小时候很少吃到月饼的缘故吧,到现在,我仍然对月饼没有什么兴趣,基本上不去品尝它,不管它是什么味道的,还是什么价位的。
        顺便说一下,人们常有在月圆之夜赏月的风俗和雅兴。但并不是每个月圆之夜都适合赏月的。古往今来,人们只有在气候宜人、历史文化内涵丰富的月圆之夜,才有赏月的兴趣和情调,也就是说,只有元宵节、七月半和中秋节这几个月圆之夜,才是赏月的佳期了。


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    2016-5-4 14:42
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-9-21 16:34:34 来自手机 | 显示全部楼层
    闲话中秋,干货颇多,涨知识了!
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