随州高新区市场监督管理局开展节前食品安全检查

水云之间

春节将至，连日来，随州高新区市场监督管理局积极开展节前食品安全大检查，严厉打击辖区各类食品违法违规行为，全力维护良好的食品安全秩序，保障辖区人民群众度过一个安全祥和的春节。

聚焦食品生产领域，保障食品生产环节安全。该局以辖区食品生产加工单位为重点监管对象，重点检查是否添加非食用物质、是否使用回收原料、非法使用食品添加剂等内容，切实保障食品生产加工环节质量安全。

聚焦重点民生领域，强化食品流通环节监管。该局针对大、中型商超，食品批发零售店、集贸市场等场所，重点检查米面油、肉蛋奶、蔬菜等民生必需品，紧盯节令食品和民生商品的价格波动情况，现场发放《规范春节期间市场价格行为告知书》150余份，督促经营者履行价格承诺、做好明码标价。

聚焦餐饮服务环节，守稳筑牢食品安全底线。该局开展辖区餐饮服务单位大排查。重点对原辅料及成品储存、不合格食品处理、食品留样等关键环节进行深入全面排查。同时，督促“年夜饭”餐饮服务提供单位，推行小份菜、半份菜，自觉抵制餐饮浪费。

截至目前，该局累计出动执法人员32人次，检查餐饮单位57家（次），超市20家，暂未发现违法违规行为。

下一步，随州高新区市场监督管理局将持续加大春节期间食品安全检查力度，积极开展“回头看”，全力营造规范有序、安全放心的消费环境，确保人民群众“舌尖上”的安全。

编审：史磊蕾、熊 刚

编辑：钟克波、郭海洲

来源：随州高新区