广水：特色产业绘就乡村“新图景”

随州日报

　　随州日报讯（特约记者刘冬、通讯员曾瑞鸿、刘倩如）“我们以3000亩高标准茶叶种植基地辐射带动周边5000亩茶园，让‘绿叶’真正变成‘金叶’。”近日，湖北杨林沟生态农业有限公司负责人陈雷指着身后的现代化茶叶标准生产加工厂房自豪地介绍。
　　近年来，广水市锚定粮油、食用菌、蔬菜、水果、茶药、畜禽、小龙虾七大产业链，以“优产业、强龙头、建基地、重特色、创品牌”为路径，绘就了一幅农业增效、农村增色、农民增收的多彩画卷。
　　广水市在发展特色产业的道路上勇于创新，探索出多种有效模式。楚丹禽业的“合作社+公司+基地+科研+农户”模式，将各方紧密联结，形成利益共同体。公司为养殖户提供技术扶持与订单保障，让养殖户吃下“定心丸”，放手扩大养殖规模。2024年，楚丹皮蛋销售达9000万枚，营业收入突破1.4亿元。低盐溏心皮蛋凭借独特口感与精准营销，成为抖音蛋类销量冠军，好评如潮，让广水禽蛋声名远扬，为养殖户带来可观收益，带动超千户养殖户共同走上致富路。
　　科技是广水特色产业发展的强大动力，品牌建设为其注入鲜活灵魂。湖北杨林沟生态农业有限公司引入智能摊青机、数控埋条机等先进设备，建成全自动名优茶生产线，开发出杨林白茶、杨林毛尖王等新品，让“绿叶”变“金叶”，年采摘鲜叶量达1000吨，干茶产量稳定在250吨，中高端茶占比显著。胭脂红桃作为广水特色水果，2010年获国家地理标志产品认证，2019年跻身湖北二十强农产品区域品牌，2020年品牌价值飙升至1.46亿元。广水坚持胭脂红桃“扩规模、强科技、延链条”的升级路线，不断完善广水胭脂红鲜桃全产业链条，通过科技与品牌双重发力，推动特色产业从传统迈向现代，从区域走向全国。连续五届鲜桃采摘节，吸引大量游客，带来百万级旅游收入。
　　此外，广水市始终坚持将联农共富作为特色产业发展的核心目标，推动产业规模化、集群化，让发展成果惠及更多群众。郝店镇关店村探索“村户共建、链式增值”模式，村民参与菌菇种植各个环节。
　　2024年，105万棒菌菇带来680万元营收，撬动周边农户增收1300余万元。广水市采用“集中制棒、分散出菇”模式，3年新增香菇产能333万棒，“小香菇”成为撬动共富的“金钥匙”。截至2024年，广水市培育省级重点龙头企业16家、市级龙头企业33家，农产品加工产值达110亿元，带动众多农户在家门口实现就业增收，为乡村振兴注入强大动力。
　　下一步，广水市将继续深耕特色产业，持续优化资源配置，打造特色产业集群，强化产业链上下游协同，提升产业整体竞争力，让特色产业成为广水市乡村振兴的坚强支撑。