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随州论坛讯(通讯员 江岸)5月28日,随县万和镇车店小学举行食堂家长开放日活动,邀请15名家长代表走进校园,深入了解食堂运营全貌,合力守护学生健康成长。 活动中,家长代表规范穿戴防护用品后进入后厨,实地查看食材储存、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒、食品留样等关键环节,详细了解采购溯源、台账管理等制度落实情况,对食堂规范有序的管理给予充分肯定。
随后,家长代表走进学生餐厅,现场品尝营养餐,亲身感受菜品口味、餐食温度与营养搭配,直观体验学生在校用餐情况。座谈会上,家长就丰富菜品、优化口味、调整主食口感等提出建议,学校现场回应并明确整改举措。
此次活动增进了家校互信,提升了食堂管理透明度。车店小学将持续推进阳光食堂建设,用心守护学生“舌尖上的安全”,护航学生健康成长。
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