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青核桃

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  • TA的每日心情
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-4-11 14:49:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    陈冬平

            3日清晨5点半,我们走出位于四川海螺沟景区的长征园宾馆,冒着绵绵细雨登车启程,向本次行程的另一个景点——四姑娘山出发。

    按照旅程安排,我们一行人当天要从海螺沟赶往四姑娘山。这条道路不仅路途较远,而且崎岖难行;又是雨天,所以一大清早我们就启程。

    也许是出于安全考虑,当地交通部门在中途实行分时段放行。司机说要在天黑之前到达目的地——四姑娘山,必须赶在上午的通行时间段通过“关卡”。

    中巴车沿着河边公路紧赶慢行,过村镇,钻隧道,走泥泞。山中穿行,旁边的河水时而暴戾奔腾,掀起巨大浪花;时而温和平静,缓缓向前。路上,不时可以看到从山上滚落的巨石和泥石流旧迹。从山顶俯瞰,下面巨浪滔滔,如临万丈深渊,加上雨雾迷蒙,令人感觉惊心动魄。

    经过四个多小时的奔波,上午10点多钟的时候,我们到达“关卡”所在地。前面车辆都停在路边。导游下车打探消息,11点半左右,我们的车辆可以放行通过。

    小雨停了,天空有些放晴迹象。我们下车活动活动筋骨,呼吸新鲜空气。这个地方,地处荒僻,一边是高山,一边是大河,临河有几幢简易的民居。

    我们正好站在一家民居前,领队对男女主人说:我们赶路走得急,早上只吃了一点面包、饼干,你们能不能给我们做点东西吃,我们按价付钱。考虑到只有一个小时我们就要乘车离开,女主人说:做饭来不及,也没有什么菜,给你们每人煮一碗面条吧。

    女主人很年轻,说一口地道的四川话,麻利地忙碌起来。她先是到屋后自留地里拔了几颗白菜,洗干净。回屋开灶点火,家用的饭锅太小,她就用一只铝锅代替。铝锅容积也不很大,她就分批煮。一锅煮三、四碗,纯正的面条,自家种的农家青菜,味道好极了。

    她问我们吃不吃辣椒和花椒,有人能吃红油面,有人只吃清汤面,各取所需,皆大欢喜。女主人给我们一行人下面条,一连煮了四锅,累得满头大汗。我们每人一大碗,分批吃完,畅快无比。

    旅行途中,饥肠辘辘时刻,能在路边吃一碗香浓的纯正农家面条,真是极大的享受。淳朴憨厚的女主人尽己所能,为我们这些过路人提供货真价实的食品和周到的服务,真是难得。
    我们开始说每碗面条给她8元钱,她没有讨价还价,而且她给我们每人的是分量很足的满满一大碗。更为难得的,是她不嫌麻烦,一锅一锅地煮,花了很多时间,洗菜、洗碗,还特意拿出没有用过的新筷子给我们用。

    这户人家的屋后,长满核桃树。青枝绿叶,核桃满枝。这是我第一次看见还未成熟的核桃,青青的颜色,就跟那些我见过的一些青果一样,不仔细看,真分辨不出来是核桃。
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