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时政新闻眼丨从“柳工牌”到螺蛳粉,习近平柳州之行大有看点

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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2021-4-27 14:55:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 随州日报 于 2021-4-27 15:11 编辑
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    时政新闻眼丨从“柳工牌”到螺蛳粉,习近平柳州之行大有看点
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    来源: 中央广播电视总台央视新闻
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    4月26日下午,习近平总书记来到广西最大的工业城市柳州考察。他先后看了一家63年的老牌工程机械企业和一个近年来“新晋”的“网红食品”产业。总书记为何要看这两个点,此行又有什么样的看点呢?《时政新闻眼》为您解析。
    △独家视频丨习近平考察装备制造业:只有创新才能自强
    柳州螺蛳粉,因何“蝶变”?
    在柳州,闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉,正在上演着从“小米粉”做成“大产业”、从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”的传奇。
    26日下午,习近平来到柳州螺蛳粉生产集聚区,了解这一特色产业的发展情况。
    [url=https://news.cctv.com/2021/04/27/ARTIVuBhPuUtoDFCogcXldY6210427.shtml?spm=C96370.PPDB2vhvSivD.E0O8qNryTckW.2][/url]
    △独家视频丨习近平鼓励民营企业:放心大胆地去发展
    △柳州螺蛳粉生产集聚区(总台央视记者范凯、李超云拍摄)
    一碗螺蛳粉,催生一座产业园。集聚区位于柳南区河西高新区中小企业孵化园内,目前已有34家螺蛳粉生产及配套企业入驻,就业人员近3000人,日产螺蛳粉约150万袋。
    △柳州螺蛳粉的六大特点是鲜、香、辣、酸、爽、烫。
    近年来,柳州以工业化理念发展螺蛳粉这一特色产业。2014年,首家袋装柳州螺蛳粉生产企业诞生。2019年,“柳州螺蛳粉”电子商务产业园开园。去年,“柳州螺蛳粉产业学院”成立。柳州螺蛳粉成为饮食界“产学研深度融合”的代表,以“走心”的方式精准捕获了都市年轻人的“胃”,从而晋升“网红”、热销全球。
    △2014年10月,第一张预包装螺蛳粉的生产许可证诞生。(资料图)
    △螺蛳粉的汤底是由十几种原材料熬制而成。(总台央视记者李辉、王鹏飞拍摄)
    柳州螺蛳粉从上游的竹笋、豆角、螺蛳、腐竹等原材料生产,中游的食品加工、包装,到下游的商超、电商、物流,再到周边的文旅体验等,带动了一条完整产业链的发展。去年,柳州螺蛳粉销售收入达110亿元,配套及衍生产品销售收入超130亿元,袋装柳州螺蛳粉仅在网上就卖出了11亿袋。
    △袋装螺蛳粉(总台央视记者郭鸿拍摄)
    做好特色产业这篇大文章
    从去年考察途中点赞的“小木耳大产业”“小黄花大产业”,到今年以来关注的“沙县小吃大产业”“小米粉大产业”,习近平始终牵挂着发展特色产业这篇大文章。
    △柳州螺蛳粉配料包生产线(总台央视记者郭鸿拍摄)
    “十四五”规划纲要多次提到“特色产业”:“因地制宜发展特色产业”,“推动特色产业可持续发展”,“实施脱贫地区特色种养业提升行动”,“发展各具特色的现代乡村富民产业”,“建设优势农产品产业带和特色农产品优势区”······
    △袋装螺蛳粉直播带货现场(总台央视记者许永松拍摄)
    几天前,国家统计局发布数据:我国一季度GDP同比增长18.3%。在全球经济低迷的大背景下,这一数据来之殊为不易。总书记关注的特色产业,在形成强大国内市场、构建新发展格局方面发挥着重要作用。一方水土养一方人。从广袤大地上蓬勃生长起来的特色产业,正在为中国经济带来满园春色。
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