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为做好常态化疫情防控工作,及时排除冷链食品安全风险隐患,近日,随州高新区市场监管分局持续对冷链食品开展监督检查,强化冷链食品流通环节的监管和检测力度,实现排查无遗漏,进一步筑牢食品安全防线。 检查人员重点检查了辖区内冷链食品经营单位落实疫情防控措施、冷链食品进货查验、进销货台账、“三中证一码”、冷库管理制度等情况,并对库存的进口冷冻食品是否具备核酸检测报告、有无消毒证明、冷冻冷藏温度管控是否达标等进行现场检查。 此次监督检查,共出动执法人员18人次,出动执法车辆9台次,检查冷链食品经营主体14家,冻库(自有)6家。 
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