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标题: 随州农家花菇排骨汤,色香味俱全,下饭又解馋! [打印本页]
作者: lovesz 时间: 2022-3-23 16:10
标题: 随州农家花菇排骨汤,色香味俱全,下饭又解馋!
今天为大家分享一道农家花菇排骨汤,花菇与排骨的香气融合,满屋飘香,特别鲜美,大家也试试吧!
美食做法:
1、先取适量花菇,泡发6-8小时以上(如果选的是随州农家冬花菇,建议前一天晚上泡发);
2、把剁好的排骨,冷水下锅,加姜片,料酒, 焯水后,捞出备用;
3、烧热锅加油,放入姜片,倒入焯好水的排骨,再倒入泡发好的花菇,胡萝卜块;
4、加入适量清水,再加料酒,盖上锅盖,煲汤1个小时;
5、开锅,放入适量盐,搅拌均匀,就可以了!
哇!盛上一碗香气馥郁的花菇排骨汤,特别营养,好吃!花菇吸了汤的味道,一口下去爆汁,家人们都非常喜欢吃呢!
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