随州农家花菇排骨汤，色香味俱全，下饭又解馋！

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今天为大家分享一道农家花菇排骨汤，花菇与排骨的香气融合，满屋飘香，特别鲜美，大家也试试吧！

美食做法：

1、先取适量花菇，泡发6-8小时以上（如果选的是随州农家冬花菇，建议前一天晚上泡发）;

2、把剁好的排骨，冷水下锅，加姜片，料酒， 焯水后，捞出备用;

3、烧热锅加油，放入姜片，倒入焯好水的排骨，再倒入泡发好的花菇，胡萝卜块;

4、加入适量清水，再加料酒，盖上锅盖，煲汤1个小时;

5、开锅，放入适量盐，搅拌均匀，就可以了！

哇！盛上一碗香气馥郁的花菇排骨汤，特别营养，好吃！花菇吸了汤的味道，一口下去爆汁，家人们都非常喜欢吃呢！