家校共育守食安 透明食堂护成长——随县万和镇小学开展家长开放日活动

自由如风

  随州论坛讯（通讯员 李玉会）为压实校园食品安全责任，深化家校协同育人成效，落实“双减”政策及校园安全教育工作要求，5月20日，万和镇小学开展“家校共育·食安同行”家长开放日活动，邀请80余名家长代表走进校园，零距离监督学校食堂管理与日常办学工作。

  活动中，家长代表在学校工作人员引导下实地探访食堂后厨，沉浸式查看食材库房、操作间、留样柜、消毒区等重点区域。学校后勤负责人详细介绍食材采购验收、加工制作、餐具消杀、残渣处理等全流程管控措施，现场解答家长关于食材品质、卫生管理、膳食保障等疑问。规范的操作流程、整洁的后厨环境、严格的管理制度，让家长直观、全面了解学校食品安全管理工作，切实打消饮食安全顾虑。

  随后，学校召开专题交流会，针对家长关注的热点工作逐一解读。教务处围绕“双减”要求，详细宣讲教辅材料“一科一辅”自愿征订原则，讲解校外违规补习的危害，介绍学校提质减负的具体举措。政教处结合典型案例，开展防溺水“六不一会”及上下学交通安全教育，明确骑行年龄、佩戴安全头盔、规范通行停放等安全要求，筑牢学生安全防线。
  同时，后勤校长现场演示“数字食堂”智慧管理系统，介绍学生营养膳食搭配理念，全方位展示学校智慧化、规范化后勤管理模式。学校校长表示，学校将始终坚守食品安全底线、抓实校园安全教育，用心用情做好办学服务，凝聚家校合力守护学生健康成长。

  午餐期间，家长代表与学生同窗口取餐、同区域就餐，亲身感受学生餐菜品、分量与口感，并认真填写评餐评议表，对学校食堂环境卫生、食材质量、智慧食堂建设等工作给予高度评价。

  此次家长开放日活动，以公开透明的形式畅通了家校沟通监督渠道，有效增进了家校互信。下一步，万和镇小学将常态化开展家校开放交流活动，持续优化食堂服务、细化安全管理、提升办学质量，以常态化家校共育，护航学生健康快乐成长。