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为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落地见效,压紧压实属地管理责任,3月16日,曾都区市场监管局在涢水街道办事处举办了2023年全区落实食品安全“两个责任”首场培训会,办事处食品生产经营C、D级主体包保干部、企业负责人、食品安全总监、食品安全员,涢水街道办事处“两个责任”机制工作领导小组成员等60余人参加。 会议解读了推动落实“两个责任”工作机制、主要内容及相关背景,会议要求,要强化组织领导和责任担当,把建立健全“两个责任”工作机制作为“一把手”工程来抓,全面压实责任,加强工作部署,细化工作方案,要扎实开展食品安全“两个责任”包保督导和宣传培训,深入开展自查自纠和整改落实,压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,确保食品安全“两个责任”工作机制全覆盖、常态化、见成效。
曾都区市场监管局工作人员进行了专题授课,全面讲解了食品安全“两个责任”的总体要求,如何落实食品安全“两个责任”和食品安全“两个责任”综合服务平台操作运用等内容。主要围绕食品生产经营包保主体证照管理、加工服务人员管理、食品原料、加工制作、环境卫生和食品留样等方面进行讲解,并重点强调了在对包保主体督导过程中的注意事项和重点检查环节,让包保干部进一步熟悉和掌握食品安全包保工作所需的专业知识,有效发挥包保干部在开展食品安全工作方面的作用。
此次培训,充分利用“互联网+业务培训”技术,采取线上与线下相结合的方式授课,培训内容务实管用,食品案例详细生动,培训方式高效节约,得到了参训学员们的一致好评,有力推动了食品安全“两个责任”的落实。
曾都区市场监管局相关负责人表示,下一步,将采取巡回举办的方式,把培训会持续开展下去,达到曾都辖区10个乡镇、办事处(管委会)全覆盖。(晏成国)
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