本帖最后由 随州日报 于 2020-12-9 16:22 编辑
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请将手机横屏 茶道飘香水墨长卷
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5 @, {" q% U9 X! \+ ^李丹丹手绘$ J% W2 f: n- Q+ U
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千年古镇羊楼洞的松峰山上 那一尖新芽永远不会知道 它将踏上多么壮丽的旅程 杀青、揉捻、发酵、蒸压 脱胎换骨 逆流北上 听江河激荡 叹落日雄关 望旷野鹰翔
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荆楚一壶茶 冲腾五千年
4 P& [. [! ?' l) S" U“一神一圣，一红一黑” 炎帝神农发现了茶 开启了中国的种茶饮茶史 茶圣陆羽传下绝世《茶经》 开茶记述的世界先河 4 `) p- J2 U3 R4 X8 g# O8 ^0 ]) ?9 S
200年宜红 在清道光年间 便运往欧洲各国 成为中国传统出口三大红茶之一 湖北的另一大名茶青砖茶 为万里茶道“添香增色” 开创中国茶出口的三百年辉煌
! X! k! M8 c: {俯瞰羊楼洞古街（黄勇勋 摄） , U7 o7 f7 X5 p4 U. x
青砖茶的乡愁 牵系在鄂南山间的羊楼洞 明清鼎盛时期 这里是湘赣鄂三省茶叶产销集散中心 19世纪中叶 羊楼洞年产砖茶1300万公斤 高峰时茶厂工人上万 鄂南茶叶贸易跃居全国第一 羊楼洞也成为“世界茶业第一古镇”
0 J- y Q& A, @/ `# @' X0 K- ^羊楼洞古街（刘克强 摄）
& J, Y- x6 Z$ X: h% J0 B古镇因茶而荣 晋、徽、粤、湘、赣、鄂 六帮茶商往来 羊楼洞的砖茶 浓缩着中国人的大智慧 72道古法工艺 短则半年，长则三四年 才虔诚捧出富集营养的青砖茶 这不仅是国家级的非物质文化遗产 更堪称人与自然共生相荣的典范 4 T3 B! Q% a7 B. X# }
传统青砖茶制茶流程 & b& _9 \3 B2 M4 Y0 d3 c6 J
青砖茶源自青山的馈赠 过汉口，出襄阳，别赊店 南船北马交接 涉险翻越太行山 经伊林进入现蒙古国境内 又传入中亚和欧洲其他国家 茶商们备足两个月的粮食 闯荡生死未卜的大漠 漫漫长路 中国人用一步一个脚印 艰难成就万里茶道
# \) h( L( _# I* N) o: A古城襄阳的临汉门（黄炎、杨琼 摄） 0 E$ G& ?7 z! @5 R7 r/ L
社旗赊店的山陕会馆（胡居凌 摄）
6 x# P3 L9 _8 [祁县昭馀古城的晋商老街（黄炎、杨琼 摄）
6 G- ^# [6 \- b$ c D% O塞北咽喉张家口鸡鸣驿（黄炎、杨琼 摄）
0 L$ F: m% K/ B4 u二连浩特伊林驿站（黄炎、杨琼 摄） ! e; a8 s) ^4 `1 u( ?
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9 l" ~/ n7 A$ ?0 Q; k' V: `宁可三日无粮 不可一日无茶
4 ^/ s, d. M4 t6 H6 S4 t1 F3 a一锅热腾腾的奶茶 浓缩着蒙古草原的风土人情 而熬制奶茶的重要原料 就是青砖茶
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: f* u) U; ~8 b万里茶道上 起初驮往蒙古草原的 多为散茶 后来，羊楼洞茶商将老青茶叶 倒入木架压榨器中 借杠杆之力压制成块 封白纸，粘红纸，上字号 是为“青砖茶”
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/ 视频 青砖茶的独门绝技 /
& ?% X [) ]# z5 b/ u- P! `$ r道道精湛 造就了其茶叶的特殊性 越陈越醇不易变质 茶叶的长途运输，成为可能 清末羊楼洞茶工 - C8 }8 |* O. ] _0 j8 ]1 [" S
当中国青砖茶与蒙古鲜奶交融 口味醇厚的“咸奶茶” 愈加受到草原人民的青睐 后人又把奶酪、黄油、酥油 甚至牛肉干加入其中 使得蒙古奶茶更具风味 ) |. \, Y# f- p0 p8 c8 U
旧时万里茶道上，运茶驼队经张家口，穿越蒙古 k8 F6 R/ |( t# y D9 o4 @2 v- h
历史上的青砖茶 在蒙古国可是硬通货 砖茶易货 因棱角分明 有"二四""二七""三九"之别 "二七"者，多为湖北产 即每件二十七块 每块四斤，约值六角左右 价高时 一块砖茶还可以换取一只羊 甚至一头牛 4 B. v' h! o" C6 G
旧时万里茶道上的商人和“川”字青砖茶
3 w4 Y* S1 ?: @3 [. V在蒙古国人眼里 羊楼洞一度被认为是“茶叶圣地” “正货出羊楼洞” 一个“川”字执规立信 伸手一摸砖茶 沟壑三道，即为正品 “川”字茶由此走遍天下
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“川”字青砖茶（汪孝文 摄）
u) w1 c' H- m' d* U' C* Q以茶为媒 中蒙两国打开一条“飘着香味”的经济走廊 由万里茶道开启的 是贯通中西方物质文化交换的 国际大通道 也是繁荣两个半世纪的 国际古商道 9 ~% D, g+ [8 z: ~/ ?
清末运茶的“鸡公车”队伍 / @$ u& U t% D8 g6 }
如今 万里茶道依旧熠熠生辉 每年 超过五千吨的湖北青砖茶销往蒙古国 经济的增长，文化的交流，民族的交往 用一杯茶的方式得到了实现
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* [/ {; d8 }3 v5 ~2 d* V有良驹不怕路远 有益友不畏艰难
8 ?# m' e& i# g- x! q2020年新冠肺炎疫情全球肆虐 在湖北人民最艰难的时刻 蒙古国在国内发起 “永久邻邦、暖心支持”行动 为支持中方抗击疫情募捐 并向中方赠送3万只羊 如今，3万只羊陆续抵达湖北
t) J: d( b2 R7 B习近平总书记对此高度评价 “蒙古国政府和人民对中国的宝贵支持和帮助 是中蒙两个邻国守望相助、同舟共济的生动诠释” 12月8日 为感谢蒙古国政府和人民对湖北人民的深情厚谊 湖北省向蒙古国捐赠部分防疫物资和生活物资 其中就包括深受蒙古人民喜爱的湖北产青砖茶
) Q' A5 }* i/ }* D% K 湖北省副省长肖菊华向蒙古国驻华大使巴德尔勒递交捐赠证书 : x% Q ? f* Y% t% L, Q
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4710公里的边界线 让中蒙两国紧密相连 一条绵延万里的茶道 又让湖北人民与蒙古人民交谊亲密 这500年的茶缘 历久弥香 ) o) [8 w9 v8 {* v3 j
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驼铃声声 古道悠悠 茶香缕缕 “万里茶道”连结起中蒙商贸之桥 “一带一路”倡议和蒙古国“发展之路”倡议 深度交融 湖北和蒙古国的联系也更加紧密 华新水泥、中国十五冶、葛洲坝集团等企业 从湖北走进蒙古国 承接了前巴音钼矿选矿厂 蒙古水泥生产线 蒙古西部公路等一批重大工程项目 / E3 ~2 ?% ~* r
中欧班列准备启程
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从青山到江河 从大漠至草原 起搏跃动三百年的万里茶道 在新的时代怀着梦想延伸 万里茶道图（三空茂茂 手绘） 6 F5 F1 g" D1 M9 b+ N
在走向世界的三百年中 湖北人的行囊里 一直装着那块沉甸甸的砖茶 山水的智慧让它胸襟广阔 草原的拥抱让它勇敢奋进 睦邻的守望让它行稳致远 山河陆海，百折不回 蒙古茶香，湖北“砖供” 这份“砖”情万里长 中蒙茶道千古通
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征集活动 12月8日
# e a- P7 G0 C% {1 H8 V3 x/ a; S 湖北省人民政府向蒙古国捐赠 PCR检测仪、核酸检测试剂及配套物料 湖北产青砖茶和宜红茶 湖北捐赠给蒙古国的礼物上写什么？请你来定！
# o5 Y7 X3 M1 u/ q- b说出你的祝福语，有机会领取定制礼品 点击下方链接参与活动！ $ @; T5 J% |/ a) W& ^
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发表于 2020-12-9 16:07:35
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