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[健康饮食] 花那么多钱给娃补钙铁锌,真的有必要吗?

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-3-25 16:41
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-5-31 08:13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    如今满大街的药品、保健品广告,给我们造成了一种“全民缺钙”的印象——老人缺钙骨质疏松,小孩子缺钙长不高,孕妇更需要补钙……

    我们真的需要花大把的钱去补充这些物质吗?



    钙铁锌对人体有多重要?

    要弄清楚这个问题,首先需要知道钙铁锌等元素对我们有多重要。

    人体中有96%的重量由水分和有机物构成,其余4%都是无机物(也就是我们常说的矿物质),人体自身无法合成,需要通过外界环境供给,比如钙、铁、锌这样的元素。



    而不同的矿物质在人体分布的部位不同,作用也不一样。

    比如钙、磷集中在骨骼和牙齿,影响骨骼的生长发育;

    铁是血液中血红蛋白的构成要素,所以补血首先补铁;



    碘主要分布在甲状腺,缺碘人群容易得“大脖子病”;

    锌集中在肌肉组织,参与生殖遗传、内分泌等生理过程……

    虽然这些元素在人体的总重量都不及体重的5%,但却是我们不能忽视的营养物质。


    “杂食”是补充矿物质的最佳途径

    实际上,除非身体出现营养问题,正常人最好的无机物来源就是一日三餐。

    中国膳食指南提倡食物多样化,一个人每天摄入12种以上的食物,每周25种,就能满足人体所需的营养。



    比如牛奶是高钙高蛋白食物,菠菜的铁含量特别丰富,每天吃一小把坚果也能补充人体所需的矿物质。



    再比如五谷磨房的植物益生元八珍(+伴侣),就有至少八种以上的食材。

    每100g粉粉中的钙含量更是达到293毫克,属于国家标准的高钙食品(*国家对高钙食品的定义是:每100克食品中钙含量超过240毫克)。



    在日常饮食中遵循食物多样化的原则,其实就已经能够满足人体对营养均衡的需求。这样看来,不是远比花钱买保健品划算多了吗?
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