标准化生产互联网+销售二维码查“身份“ 若羌红枣越来越“时尚”

黄芳芳

“大家看，我正在给枣树抹芽，就是把多余的枝丫剪掉……我家红枣都是有机的，成熟后摘下来可以直接吃。”8月5日，80后枣农陈晓明在枣园熟练地架起3部手机，打开淘宝、新浪微博等3家直播平台，边干活，边和直播间上千名网友打招呼。

陈晓明是若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村村民，家里有21亩枣园。在若羌县商经委干部的帮助下，陈晓明在淘宝开起了网店“若羌县枣篮子”。“同样的红枣，在地头批发给枣贩，每公斤10元。通过清洗、烘干和包装，在淘宝上卖，一公斤可以卖到20多元。施肥、抹芽、环割、收枣，这几个关键环节我都在枣园里做了直播，让网友进一步了解若羌红枣是如何保证品质的。”陈晓明说，2017年“双十一”，他在直播间做推销，一天时间就销售了两吨红枣。

在“互联网+”思维模式影响下，若羌打破红枣传统销售模式，若羌红枣管理协会与阿里巴巴、京东、唯品会等平台接洽，建立了长期合作关系，将若羌红枣通过“互联网+”销往全国各地。此外，制定高于国家标准的《若羌红枣地方标准》，实现标准化生产；推广使用二维溯源码，红枣“身份”一查便知……近年，在不断发展中，若羌红枣变得越来越“时尚”。

若羌红枣管理协会秘书长胡文军介绍，若羌县坚持以供给侧结构性改革为主线，落实高质量发展要求，着力打造红枣产业新的增长极。通过坚持走精品、高端市场之路，建立检验检测、质量追溯、市场准入、标识流通等制度，大力支持龙头企业和专业合作社发展，若羌形成“龙头企业、专业合作社+基地+农户”的产供销相衔接的机制。此外该县全面落实枣树修剪及深施农家肥、有机肥等措施，按照统一组织、统一时间、统一药剂、统一配制、统一施药的“五统一”原则，严格生产绿色有机红枣。

为了从源头上保护若羌红枣，若羌县以户为单位建立了红枣生产档案，并在全县范围内推广使用二维溯源码。“消费者一扫码就能知道红枣的来源和销售情况。有了二维溯源码，我们的红枣就有了‘身份证’，走到哪里都不怕。”陈晓明说。

截至2017年底，若羌县红枣种植面积已达23.02万亩，累计完成绿色红枣基地认证11万亩，有机红枣基地认证10万亩。2017年，若羌红枣干枣总产7.4万吨，产值12亿元，农牧民人均纯收入的80%来自红枣产业，红枣已成为若羌农民增收致富的主导产业，成为名副其实的“绿色银行”和“摇钱树”。目前，若羌红枣销售网点覆盖全国20多个省市，还出口到美国、韩国、菲律宾等国家。