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[厨房秀] 寒冬吃热面 六种家常面要常做

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-14 11:44
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    [LV.2]偶尔看看I

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    发表于 2018-11-8 15:06:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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          在寒冷的冬季,煮面条来吃是比较方便的!那么适合在冬季吃的面条做法有哪些?大家知道哪几种好吃家常的面条做法吗?不妨一起看看!

      这样的冬季,这样的气温,煮上一桌的大菜,还不如来上一碗热腾腾的面条呢?好吃、简易又够保暖,那都有哪些家常好吃面条食谱呢?不妨今日跟着小编一起来整理下!
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    [LV.2]偶尔看看I

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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:06:25 | 显示全部楼层
    好吃到爆的家常面条

      一,鲜香打卤面

      食材:面条,黄花,木耳,香菇,葱,鸡蛋。

      做法:香菇,木耳、黄花先泡发;热下锅,加入适量的油,倒入肉末翻炒下,将香菇和葱花放入翻炒,加入适量酱油和盐;然后加入木耳和黄花再次翻炒下,加入适量水煮上几分钟;打散一个鸡蛋,适当搅拌下放入汤水里面,然后放入面条碗中即可。
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:06:35 | 显示全部楼层
    二,西红柿煮面

      食材:西红柿一颗,面条适量,葱花少许。食盐适量。

      做法:西红柿切成小块的,面条过水下;热锅加入适量油,先爆香葱花,加入西红柿翻炒,加入生抽、盐以及适量水;煮开之后,加入鸡蛋,适当搅拌下;把煮好的面条放进去,适当闷上4分钟,加入适量的醋调味提鲜即可。
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:06:52 | 显示全部楼层
    三,红烧牛肉面

      食材:牛肉适量,葱姜少许,辣椒适量,其他大料少许。

      做法:牛肉切成小块状,其他食材适当收拾下;热锅,加入食用油,将辣椒、葱姜爆香,再加入其他大料翻炒,等香味完全释放;牛肉放入锅中,小炒五分钟加入水,然后倒入高压锅里面煮上16分钟;然后加入适量醋以及盐、鸡精等;煮上面条,打入压制好的牛肉汤即可,简直辣、香俱全,好吃。
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:07:05 | 显示全部楼层
    四,素炒方便面

      食材:方便面一包,芹菜、洋葱、胡萝卜等。

      做法:把蔬菜全部切成丝状;面条将其煮散开,捞出去掉水分;加入适量的食用油搅拌下;热锅加入油和豆瓣酱炒香,放入切好的萝卜丝、芹菜丝小炒几下,再加入洋葱和肉末,加一点水和面条适当煮,基本没有汤汁即可出锅!
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:07:18 | 显示全部楼层
     五,榨菜煮面条

      食材:一包榨菜,肉末适量,面条适量。

      做法:将切好的肉末,加入了解以及盐适当腌制;整包榨菜倒出,适当去掉盐分;热锅加入适量的食用油,爆炒肉末以及榨菜,完全搅在一起之后捞出;再用一个锅,煮下面条,捞出放在碗中,加入刚才炒好的榨菜肉末,看自己口味添加量,很好吃的!
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:07:32 | 显示全部楼层
    六,肉丸方便面


      食材:肉丸五个,方便面一包,大葱一根。

      做法:热下锅,加入适量的食用油,将葱切段先翻炒爆香,加入切好的肉丸一起翻炒,等到香味扑鼻;拆开方便面,里面的酱料放进去一起翻炒,加入洗好的青菜,加入适量的开水;煮开之后加入方便面以及调料包即可出锅,冬日必备的一碗面条!
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     楼主| 发表于 2018-11-8 15:07:43 | 显示全部楼层
     这样冷的天气里,真的适合做面条吃的,大家不妨把上面的这几种家常面条学起来,等候下班回家就可以尝试做起来,肯定是能够满足您对面条的想象的!其次,面条确实比较容易做好,这样自己不会受冻了,大家觉得是不是呢?
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