根据高新区疫情防控指挥部《关于开展食品安全风险排查的紧急通知》的要求,随州高新区市场监管分局迅速行动,在辖区内开展了食品安全隐患排查。
执法人员主要开展以农贸市场、超市为重点对象,以生鲜、冷冻畜禽肉类产品及水产品为重点品种的食品安全大检查,同时加大对餐饮单位日常监督检查力度,严把进口检验检疫关,切实加强食品追溯管理,全面排查食品安全风险隐患。
目前,该局对辖区内永辉超市、双佳超市、三环超市、顺泰仓储等13家超市和4家专业冷冻库房进行了检查,督促万达广场36家餐饮服务单位提供餐饮具检测报告。经排查,除少数2家超市内销售的有新鲜花甲、螃蟹外,其余未销售进口三文鱼等海鲜产品。下一步高新区市场监管分局将对部分超市和餐饮单位冷冻食品进行抽检,防止由物及人的疫情传播和扩散。
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