搜索
返回家居装饰
发新帖 回复
查看: 1457|回复: 0
收起左侧

[家装日记] 鸿扬装饰------厨房动线这样布置最合理,满满的干货

[复制链接]
楼主
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-19 11:40
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2020-7-31 17:43:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入随论(请注册中文用户名)

    x
    本帖最后由 鸿扬装饰 于 2020-7-31 17:54 编辑

    厨房是个既费事又费钱的地方。
    不大的空间内要摆满必不可少的生活用品外
    还要有充足的活动空间。
    下面向大家介绍一下厨房布局的安排方法,
    希望可以给大家带来帮助。
    2.jpg
    01
    功能区域要分清
    作为一个常年混迹家居设计圈的人,很多家装文章都忘了提醒大家一点——规划好厨房的使用区域。只有把厨房的使用区域划分好,才能真正的按需求出发,打造属于自己的厨房。
    关于厨房的下列事情,你了解吗?(以家庭主妇为例)
    ➀ 每天在餐厅和厨房间来回跑 30 多次;
    ➁ 每天开关 50 多次抽屉和柜门
    ➂ 每天在操作台、水槽与灶台间切换操作 50 多次;
    ➃ 平均每年在厨房度过的时间超过一个月
    3.jpg
    如此高的使用频率,厨房的布置一定要科学合理。具体内容如下:厨房操作三大项洗切炒,构成了工作三角,明白冰箱、水槽、砧板、煤气灶的摆放顺序最重要。我建议按照做菜的顺序摆放设备会更加方便。
    正确的摆放位置是:从冰箱里拿出食材(冰箱)➜在水槽清洗(水槽)➜处理食材(砧板)➜放到锅中烹饪(煤气灶)
    4.jpg
    ▲炒菜时的工作动线
    5.jpg
    其次,要根据厨房的使用频率进行收纳划分,我们可以更具下图来摆放我们的生活用品。
    6.jpg
    ➀ 橱柜台面水平沿线为最为常用的区域,几乎所有操作都在此完成。
    ➁吊柜、抽屉为常用区,方便取放物品,生活中常用的小物件可以放在这里。
    ➂靠近地面和天花的区域为较少使用区,使用率和利用率最低,可以放置一些平时使用频率较少的锅具。
    7.jpg
    8.jpg
    ▲橱柜的最佳长度要控制在伸手就能触及到的长度内。
    02
    这4类厨房布局最合理
    9.jpg
    看过了无数家庭的设计装修,小编想先说一点自己的心得和感受。
    ➀ 如果你家里经常动火做饭,开放式厨房不建议使用。它不太适合中国人炒菜做饭的生活习惯,即使安装大功率的抽油烟机,也要考虑你的烟道能不能承受。
    ➁ 如果你家厨房很大,做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。岛台设计不仅会打乱你的厨房动线,你的地面插座也需要重新布置。
    10.jpg
    ▲如果你经常在家里做饭,不推荐开放式厨房设计
    只有了解了厨房的动线及使用区域,才能更好的规划好厨房的布局,它主要分成了以下4类,每一种都用台子的形状命名。
    一字型:适合70—100平米以内的中小户型,橱柜及操作台面很少的厨房。
    11.jpg
    一字型厨房一般长度较长,工作流程(洗涤槽、操作台、灶台)完全在一条直线上进行,适合狭窄的厨房结构。
    12.jpg
    设计要点:
    1、一字型厨房所有工作都在一条直线上完成,节省空间。
    2、一字型厨房装修注意物品摆放。尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置。
    3、一字型厨房装修注意吊柜高度。吊柜高度应考虑不影响台面操作。
    13.jpg
    14.jpg
    15.jpg
    二型厨房:适合厨房和餐厅无法直接连通的户型
    16.jpg
    两条工作台靠在墙壁上,上面可以分开摆放厨房和用具,这样设计的空间利用率更加充分。
    17.jpg
    设计要点:
    1、把洗涤盆和煤气灶放在同一边的工作台上,这样可以避免做饭过程被打断。
    2、如果台面上没有足够的空间,再好的厨房用起来也会非常不方便。
    18.jpg
    19.jpg
    20.jpg
    L型厨房:适合狭长的厨房和餐厅布局导致动线太长的户型
    21.jpg
    厨房操作台一般靠两面墙设置,虽然只是多了一个转角,但厨房里的每一寸都是值得利用的。
    22.jpg
    设计要点:
    1、水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。
    2、如果有窗户,水槽尽量放在窗户前面,以保证别处吊柜的完整。
    3、最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率。
    23.jpg
    24.jpg
    25.jpg
    U型厨房:适合120——180平米的大中户型,适合居住人口较多的户型
    26.jpg
    U型厨房一定要规划得宜即水槽、工作台、炉灶、冰箱沿墙排成U型,中间往往留出较大的空间,可以多人操作。
    27.jpg
    设计要点:
    1、U型厨房一般是在比较方正的厨房中出现,一般要求厨房面积大于或等于8平米。
    2、U字形橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上。
    3、U型橱柜有三条边,这三边之和以4.57~6.71米为宜,过长和过短都会影响操作。
    28.jpg
    29.jpg
    30.jpg
    31.jpg
    32.jpg
    03
    布局细节注意好
    收纳柜的高度及深度
    厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高来说,一般来讲吊柜的深度适合在30—45cm之间,太深就会无法触及,使用不便。
    33.jpg
    操作台的流畅性
    要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。
    34.jpg
    右边是合理的操作台尺寸
    ▲操作台面的尺寸
    如何分配好自己的厨房尺寸:台面固定长度=水槽尺寸(61cm-92cm)+ 灶台尺寸(45cm-77cm)+ 操作台面+ 两侧间距。小伙伴们可以在设计厨房时根据以上数值好好规划一下。
    35.jpg
    好啦,今天的“厨房动线这样布置最合理,满满的干货”就分享到这里啦,更多装修资讯,关注鸿扬装饰公众号,还有更多精美礼品等您来拿。
    微信公众号.jpg
    地址:白云湖边文峰塔广场大门东100米
    咨询热线:0722-3586655   18107222048

    1.jpg
    返回家居装饰
    发新帖 回复
    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入随论(请注册中文用户名)

    本版积分规则

    公司简介 |  公司动态 |  广告合作  |  产品服务 |  诚聘英才 |  友情链接  |  法律声明 |  隐私保护 |  联系我们  |  帮助中心