高新区加强冷链食品监管 筑牢安全防线

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高新区加强冷链食品监管 筑牢安全防线

为全面加强新冠肺炎疫情防控工作，落实“外放输入、内防反弹”防控策略，随州市市场监管局高新区分局全力开展冷链食品安全监管工作。

强化全流程监管。成立冷链食品监管专项工作小组，制定《高新区市场监管领域常态化疫情防控预警工作实施方（预）案》，要求各经营主体切实履行好进口冷链食品进货查验等防控主体责任，每周向分局报送《冷链食品追溯统计表》，切实做到进口食品必有进货销货查验登记台账、核酸检测单、报关单、进口食品检验单；严格督促冷链生产经营者落实从业人员健康准入制度，做好从业人员个人防护、健康检测、定期核酸检测。

强化重点关节管控。对辖区内食品加工企业、大型超市、餐饮企业及冷冻肉制品经营单位冷库进行全面排查，自6月底开始，先后紧急开展了冷冻冷藏肉及肉制品、厄瓜多尔进口冻南美白虾、巴西进口带鱼、俄罗斯进口鱿鱼、印度冻墨鱼、阿根廷去骨牛肉、天津进口冷链食品等10余项冷链食品专项排查，共出动检查人员158人次，检查冷链食品经营单位56家。

强化应检尽检工作。按照区防控指挥部《关于进一步加强重点人群新冠肺炎核酸检测“应检尽检”工作的通知》对第11类人员即直接接触冷冻冷藏冷链食品的从业人员组织开展检测核酸，采取“单检”方式，由每14天检测一次优化为每7天检测一次，截止目前已会同高新区卫健部门对万达三楼海鲜餐厅、顺泰超市相关人员进行免费核酸检测，采集核酸检测标本512份，从业人员核酸检测标本45份，排查风险问题11处，制作监督检查记录表73份。

下一步该局将进一步完善进口冷链食品新冠病毒防控工作机制，督促辖区内企业规范进口冷链食品从业人员健康管理。