21家企业携随州味道亮相武汉食博会

随州日报

　　随州日报讯（全媒记者张琴、通讯员龚晓娟）包装时尚的“菇的辣克”香菇酱、品类多样的正大鸡肉、色香味俱全的随州特色菜……12月3日上午，第29届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会在武汉国际博览中心开幕，我市21家企业携特色产品参展，让“随州味道”香飘食博会。
　　食博会是全国颇具影响力的专业品牌展会之一，已连续成功举办28届。本届食博会从12月3日持续到6日，主题为“提振经济，促进消费，振兴食品产业，助力脱贫攻坚”，进一步挖掘消费潜能。食博会上，还设置了2020食品工业“三品”成果展、第四届中国（中部）酒博会、楚菜美食展、脱贫攻坚品牌展等特色展区，将举办峰会、论坛、推介等系列活动。
　　我市作为农业大市，特色农产品、有市场竞争力的农产品十分丰富。在食博会湖北展馆随州展区，干香菇、干木耳、香菇酱、随州香稻、葛粉、蜂蜜、麻花、皮蛋、银杏茶等具有代表性的随州美食整齐排列，商家们还奉上了免费的试吃产品，吸引了不少游客驻足品尝和交口称赞。在食博会楚菜美食展上，我市参展的随厨餐饮以“美丽乡村宴”为主题，以大洪山美丽乡村为主题背景，在菜品中充分展示了随州饮食文化和随州特色农产品。