随州市全力推进食品小作坊提质壮大

随州日报

　　随州日报讯（全媒记者张琴、通讯员陈虹妤）近日，我市召开食品生产加工小作坊转型升级提质壮大行动现场推进会，部署推进食品小作坊提质壮大重点工作，提出到年底前实现食品小作坊许可管理率、抽查考核覆盖率“两个100%”。
　　全省食品生产加工小作坊（2020-2021年）转型升级提质壮大行动部署以来，我市市场监管部门坚持高规格统领、高标准要求、高强度推进，全面开展食品小作坊摸底排查，小作坊登记率达100%；采取“以奖代补”方式，在全市开展食品小作坊“十佳示范店”评选活动，发挥示范引领作用；组织开展小作坊整治专题培训，提升监管人员监管水平。围绕“放管服”改革，主动靠前服务，对生产传统食品、采用传统加工方法的小作坊适当放宽限制条件，指导其规范生产经营行为，达到许可标准；对难以达到许可条件的小作坊，耐心细致做好政策宣讲、解释工作，劝其退出市场；对违法生产经营的小作坊，坚决依法查处、予以取缔。
　　市市场监管局有关负责人表示，全市市场监管部门将坚持以保障人民群众生命健康安全为己任，坚决落实食品安全“四个最严”要求，着力完善食品安全治理体系，压紧压实各方责任，严防、严管、严控食品安全风险，持续推动小作坊转型升级、提质壮大，促进整体质量安全水平有效提升。