随县万和镇开展“校园餐”专项治理督查工作 ——筑牢校园食品安全防线，守护学生健康成长

自由如风

  随州论坛讯（通讯员 刘小华）1月7日上午，万和镇党委委员、纪委书记雷寅晨，镇政府分管教育副镇长万巧率队，组织镇纪委、市场监管所等部门组成专项工作专班，深入万和镇倒峡小学、青苔小学、车店小学、合河小学，对“校园餐”专项治理工作进行实地督查指导。万和镇教育总支书记张国斌、中心学校校长加子波全程陪同检查。

  督查组一行采取现场查看、听取汇报、查阅档案资料相结合的方式，对各学校食堂的运营管理、食品安全制度落实、原材料采购存储、加工制作流程、从业人员健康管理、饭菜质量与营养搭配、收费公示以及专项治理工作台账等进行了全面、细致的检查。检查组深入食堂后厨、仓储间、就餐区域等关键场所，仔细询问相关环节的管理细节，检查组对各学校前期在食堂管理和专项治理中所做的工作及取得的初步成效给予了肯定。

  此次专项督查，旨在进一步压实学校食品安全主体责任，推动“校园餐”治理工作走深走实，确保各项管理制度和要求落到实处。督查组一行强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和社会稳定，是重要的民生工程、民心工程。各学校必须时刻绷紧安全弦，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，持续抓好食堂安全管理，不断提升供餐质量和服务水平，坚决守住校园食品安全底线。

  万和镇教育总支及中心学校表示，将以此次督查为契机，对标检查组提出的要求，督促指导全镇各学校进一步查漏补缺，细化措施，压实责任，不断完善“校园餐”管理长效机制，切实保障学生饮食安全与营养健康，让家长放心，让社会满意。