食安同行 共育童心——随县万和镇中心幼儿园开展春季食堂开放日活动

自由如风

  随州论坛讯（通讯员赵燕）为进一步筑牢校园食品安全防线，构建家园共育新格局，4月8日上午，万和镇中心幼儿园举办2026年春季膳食监督家长委员会暨食堂开放日活动。家长代表受邀走进校园，通过实地参观、帮厨体验、现场评议等环节，零距离监督幼儿膳食管理，共话幼儿健康成长。

  活动中，刘更成园长首先致欢迎辞，详细介绍了本次活动的目的与流程。食堂主管结合“学生食堂服务码上评”问卷数据，向家长代表全面通报了食堂运营评分、家长参与度及典型意见建议，现场答疑解惑，积极吸纳优化方案，主动接受社会监督。

  在工作人员的引导下，家长代表严格按照食品安全规范，有序参观了食材储存区、烹饪区、消毒区等功能区域。工作人员详细讲解了食材采购、加工烹饪、餐具消毒、食品留样等全流程管理规范，让家长直观感受幼儿园“明厨亮灶”的精细化管理。活动特别设置了家长帮厨体验环节，家长们亲手参与备餐、分餐，沉浸式体验食堂日常工作。

  随后，家长代表品尝了幼儿当日餐食，从营养搭配、口感温度等方面进行细致品鉴，并认真填写《膳食意见反馈表》，为幼儿园膳食优化建言献策。

  此次活动不仅提升了幼儿园食堂管理的透明度与公信力，更搭建了家园沟通的坚实桥梁。下一步，该园将持续聚焦幼儿食品安全与营养健康，不断完善膳食管理体系，用心守护每一位幼儿的健康成长。