曾都区特产站助力生态农业发展之果园生草法

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曾都特产站助力生态农业发展之果园生草法

    果园生草（覆草）栽培的应用是一项目前果树生产中行之有效、针对性强的田间管理办法：
    1.技术理论：
    生草法即除了树盘外，在果树行间种植间作物或者播种浅根性禾本科、豆科等草种或自然生草的管理办法，是一项非常适宜实用高效的土壤管理措施。其优势如下：一是可以防止土壤被雨水冲刷和风蚀造成流失；二是可以增加土壤有机质，调节土壤酸碱度，改善土壤理化性状，使土壤保持良好的团粒结构，疏松透气富营养；三是土壤状况变化较小，可以减少果树地表根系受害；四是生草后土壤几乎不进行耕翻，减轻劳动量，降低了人工投入，如今人工费用居高不下的情况下，节约了一大笔生产成本，从而变相提高了生产效益。
    覆草栽培泛指利用各种田间种植的绿肥和浅根性草类、农作物秸秆、树叶甚至是杂草等有机物质覆盖果园地表，有全园覆草、株间覆草、树盘覆草等形式。果园覆草能够抑制杂草生长，减少除草剂使用数量及次数；增加土壤有机质含量，保持水土，培肥地力；可调节地温，保持土壤水分，防止干旱造成减产；调节果园土壤和树冠层空气温湿度，改善果园微区域生态环境，建立良性循环的生态体系，为果树生长提供相对稳定适宜的生长发育环境，提高果树高产稳产能力和果品质量。
    2.生产应用：
    利用生草的覆草栽培技术经过国内外大量的试验研究和生产实践表明，此生产措施科学、得当、经济、实用、可行。
    其具体实施措施如下：
    ⑴选择适合果园生长的绿肥及草类品种：红三叶、白三叶、箭杆豌豆、紫花苜蓿、黄豆、花生、鼠茅草、黑麦草、宽叶雀稗等等；
    ⑵生草标准：应该是茎秆矮，生长高度低于30厘米的植株或者匍匐茎类，要求根系生长浅而发达，其根系分布于地表以下20厘米土层内为宜，适应性强，耐荫耐割耐践踏，覆盖性好，鲜草产量高，富含营养，易于栽培管理，与果树无共同病虫害，不与果树争水夺肥抢空间，对果树生长无不良影响。
    ⑶果园生草及绿肥的培育：要使绿肥及草类丰产，必须根据品种生长习性因地制宜，做到适时播种，生长期适当追肥，以达到“以小肥养大肥”的目的。绿肥属于豆科作物，可增加磷肥的使用，达到以磷养氮的效果，从而显著提高鲜草产量。
（4）对于田间生草及绿肥的利用：主要工作是适时刈割、翻耕压青与覆盖树盘或者株间部位。绿肥以及草类的刈割或压青应该掌握其初花期到盛花期在鲜草产量和养分含量最高时进行。生草最初几个月不进行刈割，当年最多只能收割1-2次，刈割时不能平地切割，应该注意留茬高度，以5—10厘米为宜，以利于再生。
⑸果园覆草四季均可进行，但以春季和夏季最佳，春季覆草在20厘米土层内温度达到20度时进行为宜。密闭封行果园和不进行间作的果园宜全园覆草，幼龄期果园只覆盖树盘，覆草范围要达到树冠投影外缘，厚度15—20厘米左右最适宜。