健康生活从减盐开始

宁宁

　随州市疾控中心慢病所刘焰东
　　（一）饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。
　　（二）健康成年人每天食盐不超过5克。
　　（三）家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。
　　（四）减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。
　　（五）少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
　　（六）购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。
　　（七）减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。
　　（八）多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。
　　（九）盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。
　　（十）在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。

青春之哥

前几天看了一个视频，说是盐少了不行，盐少了胃里产生不了胃酸，严重影响消化。说是美国的科学家发现的。现在有很多农村的年龄很大的人，他们菜里加盐很重，他们身体也很好呀。搞不明白，随性吧。
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