随县：政企农携手“桃”出产业新路

随州日报

　　图为意亚公司桃饮料生产线

　 随州日报通讯员 黄思寒
　　阳光洒满随县经济开发区，空气中弥漫着清甜的桃香。在湖北意亚食品科技有限公司的生产车间里，一颗颗饱满的本地水蜜桃正经历奇妙蜕变：经过清洗、分切、熬煮等步骤后，摇身变为果粒果酱和果汁饮料，即将被发往全国各地的奶茶店、咖啡厅和商超货架。而这些产品的“前身”，正是曾困于“鲜果销售渠道单一、深加工能力薄弱”困境的随县水蜜桃。
　　“我们身在‘桃林’，却常年为加工原料犯难。”意亚公司副总经理王慧玲坦言。作为省级龙头企业，该公司年产能达8万吨，产品市场需求旺盛，但本地95%的桃子均为鲜食品种，适合深加工的原料不足5%。过去，企业不得不远赴外地调运原料，不仅徒增物流成本，原料品质与供货稳定性也难以保障。
　　转折始于一场政府搭台、企业牵头、农户参与的产业变革。今年，随县精准施策，在企业与农户之间架起桥梁，合力打造“龙头企业+村集体+合作社+农户”的新模式，计划发展1万亩水蜜桃标准化基地，铺设从田间到车间、直达市场的全产业链快车道。
　　企业率先迈出关键一步。意亚公司与多家科研院所合作，筛选出适合深加工的桃品种，建设标准化示范基地，并创新推出“双订单”模式——统一供应优质种苗、提前锁定收购价格和渠道，给果农们吃下“放心种、不愁卖”的定心丸。
　　目前，随县已发展优质水蜜桃基地5000余亩，意亚公司今年在随县收购水蜜桃1万吨，均价在每斤2元以上，让果农的“钱袋子”实实在在鼓了起来。新街镇苏湾村的村民算起增收账：亩均收益较往年大幅提升，曾经“靠天吃饭”的桃子变成了稳定增收的“黄金果”。
　　产业要长远发展，品质是核心密码。“通过‘神农码’数字化管理与溯源系统，消费者扫码就能查看一颗桃子从开花结果、加工包装到物流运输的全过程，随县水蜜桃也将拥有自己的‘身份证’。”随县农业农村局负责人说道。下一步，随县将持续强化科技赋能与标准体系建设，推动“随县水蜜桃”区域公用品牌与企业品牌协同发展，同时完善冷链物流和电商销售网络体系，让这颗承载着富民梦想的水蜜桃，真正成为乡村振兴的坚实支柱。